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越谷でスイーツを扱う当店はブログを運営しています
越谷でスイーツを提供する当店のブログをご覧ください
越谷でスイーツを提供する洋菓子処 伸～SHiN～では、新商品の情報や営業に関する情報等をスタッフブログからもお知らせしています。
当店では、いつお越しになっても楽しんでいただけるように、定番のケーキに加えて、旬のフルーツや季節のイベントに合わせて新商品を随時提供しています。
最新の情報はInstagramをご覧ください。
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ギフトをお求めの方も増えてきました！
2018/12/08今日もありがとうございました。 クリスマス前ではありますが、それは別としての誕生日ケーキご利用。今週末も多いですね。 フリーもしっかり用意していたのにカットケーキもろともショーケースはすっからかん。 明日用にサンドしておいたショートケーキも切って、一番用意しやすいチーズケーキなどを並べるも他の商品がないのでなんか２種類だけ異様に多いと言う不思議なショーケースにww 明日もしっかり用意します！... -
予想通り予約ラッシュがスタートしました。
2018/12/07予想していた事が起きております。 本日クリスマスケーキの予約ラッシュです！ 明日の土日にラッシュかと思っていましたが一足早く今日からご予約が増えたのでググ〜〜っと予約限定数、残りが少なくなってきました。 みなさんお早めに！としか言えません。 今日、クリスマスの使うオーナメントや箱の仕分け作業。数の最終チェックですね。そういうことをしつつ、仕込みを進めています。限定数限定数を言うのは、仕込... -
さぁ！クリスマスケーキの予約ラッシュが始まります！
2018/12/05連休ありがとうございました！ しっかり準備しました。 そして完全に電話を無視しました。仕込みに徹しました。ごめんなさい。 さてさて、例の転写のサンタチョコクッキーですが・・。 どうですか？可愛いですか？？ww 賛否が分かれるのか・・それとも普通に可愛いというのか・・・。僕には可愛いのジャンルはちょっとわからないのですが、フランス人のデザイナーさんが考えたというこのデザインならきっと高評価なので... -
明日は火曜日ですがおやすみ頂きます。
2018/12/03明日は火曜日ですが、商品準備の為におやすみ頂きます。営業カレンダーにも載っていますがお間違えのないようお気をつけください。 さて！ようやく納品が遅れていたものも届き、全てのクリスマスギフトセットが揃いました！今年はちょっと可愛い路線の方にもシフトしているのでぜひ楽しんでお買い物してほしいと思います☆ ハロウィンでも好評だったチョコレートにデザインを転写したチョコレートクッキー。今回はもちろんサ... -
突如の限定メニュー販売！！
2018/12/02なんの前触れもなく、クリスマス直前に突如限定メニュー販売のお知らせです！ 以前にレッドパートという洋梨でタルトやりましたが・・。 今回、ルレクチェが１箱だけ手に入りまして・・。 『ルレクチェ』とは・・・・。 洋梨の女王と呼ばれ、新潟県で作られている高級洋梨です。肉質は滑らかで桃のような甘さと芳醇な香りが特徴でお歳暮にも選ばれるような洋梨で、今がとても美味しい時期だそうです。そんな洋梨を１... -
クリスマスギフトは６日より販売開始！
2018/11/30一晩しっかりお砂糖を乾燥させて、今日は陳列棚として使用開始！ 今度の火、水で連休をいただいているのでそこでしっかりクリスマス飾りになりますのでお楽しみに☆ しかし・・去年も思いましたが、うちのお店はイートインのテーブルや椅子を片付けると広いw いつの日か、この場所全部が陳列スペースになって・・並べ切っても並べきれないほどの状態に慣れたらなんて思っちゃいます。５年、１０年。どれくらい先になるかは... -
ヘクセンハウス準備中！
2018/11/29一日早いですが、１２月なのでイートインをお休みさせて頂きます。 間も無く準備できます。クリスマスラッピングのギフトセットも随時販売を開始して行きますのでクリスマス会や、この時期の手土産にいかがでしょうか？ 今年も数件、幼稚園・保育園のクリスマス会のお話をいただいております。５００円くらいの手軽なクリスマス会用お茶菓子も数量によってはラッピングのご相談も承りますのでぜひ！クリスマスだけでなく、... -
あるあるな初歩的事件発生・・・。
2018/11/27今週もありがとうございました。 明日は水曜日、定休日のためお休みします。 昨日は・・・・・衝撃的なことが起こりました・・・。 いつもより長めに書き込んでいったブログが・・・。 投稿前に消えると言う！！衝撃的な！！ ブログとかFacebookやってる人ならあるあるな話ですよね。 気を取り直して。 先週末３連休は怒涛でした！１日１日がイベントの日のように忙しい！ケーキが売れていると言う他にク... -
連休中日はクリスマス予約ラッシュ！
2018/11/24３連休中日、いかがお過ごしだったでしょうか？ 本日もたくさんのご来店ありがとうございました。 今週に入ってからすごく目立つのがクリスマスのご予約と、パンフレットくださいの声ですね。もう今月も24日。クリスマス早期割引の１０％が効くのも今月中までです。 来月になったらメンバー様でも定価になってしまうのでもうこれにしよう！っと決まっている方はどうかお早めにご来店お願い致します。１０％。結構でかい... -
今日はいい夫婦の日でした☆
2018/11/22本日は『いい夫婦の日』でした！ なんで終わってから言うんだよって？ 忘れてたからですよ！！ww もう頭の中22日はショートケーキの日！と言うことばかりだったので本当にすっかり忘れてしまっていました・・。普段見かけない男性客が多いなぁと思い、とあるお客様がプレートにいい夫婦の日って書いてくださいって言うので、あ〜〜！！っと思いましたw 幸いショートケーキの日だったので準備数も多く、ある程度凌ぎまし... -
明日は定休日。そのあとはショートケーキの日！
2018/11/20今週もありがとうございました。 明日は水曜日。おやすみです。そして休み明けはショートケーキの日。 つい前日少し話題にした『苺』のお話。 もう完全に国産いちごに切り替わりましたのでショートケーキは苺の酸味としっかりとした果肉感も元に戻りました！そのまま食べると甘くて美味しい国産苺。先日色々とアメリカ産のイチゴも最近は質が上がってきたという話題を出しましたが、やっぱり国産の苺は美味... -
お歳暮はもうお決まりですか？
2018/11/19本日もありがとうございました。 月曜日は毎週静かですね。仕込みがはかどる！でもこういう日も本当に必要なんですよ。少人数でやっているので販売販売大感謝！ってなってると陳列棚が空っぽになってしまいますからね。意外と疲れるのが仕込みも量が多ければ負担も大きいですが・・。シール貼りw クッキーやフィナンシェ、全部に品質シールと味シールを貼っているのでひたすら右からとって〜貼って〜左の籠へ〜ってやってる... -
2018/11/18本日もご来店ありがとうございました。 今日は越谷駅近郊では「宿場まつり」と「てしごと市」というイベントが開催されていました。残念ながら仕込みと営業で伺う事は出来ませんでしたが、Facebookやインスタを見ると盛り上がっていたようですね。 越谷駅を利用したり、東口をぶらりしてくれる人が増えるとうちとしてもとてもありがたいので嬉しいですね☆ ガーヤちゃんの蔵屋敷の方もギフトがコンスタントに出ているよう...
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第３土曜日はガーヤちゃんの日
2018/11/17越谷駅前スイーツ専門店 洋菓子処伸～SHiN～です。 毎月第３土曜日は「ガーヤちゃんの日」らしいです。今日は蔵屋敷で虹だんごさんやお煎餅、カモネギピザなんてのも販売していました。ガーヤちゃんグッズのお得なセットとかもあるみたいですよ。 僕も実際蔵屋敷に出品するまでは知らなかったんですが、毎月恒例のイベントのようですね。 第３土曜日・・・。 どうやっても２２日のショートケーキの日とかぶるこ... -
いちごが国産に変わりました！
2018/11/15越谷駅前スイーツ専門店 洋菓子処伸～SHiN～です。 本日もありがとうございました。 当店人気のショートケーキ。 一年中通して提供できるのは、夏の間アメリカ産のいちごを使っているからなんですね。 一部では「輸入のいちごなんて不味いから一年中ショートケーキを販売している店なんてこだわりがない店だ。」なんていう人もいるんです。なので夏の間は違うフルーツでショートケーキを販売してい... -
ガーヤちゃんの蔵屋敷 出品開始しました！
2018/11/13越谷駅前スイーツ専門店 洋菓子処伸～SHiN～です。 先日のまるななマーケット、たくさんのご来場ありがとうございました。 また、お店の方にも合わせてご来店も頂いたお客様も多く、ありがとうございました！ ALCoイベントスペースを音楽ブースにして、カフェのようにお菓子と珈琲をを販売しました。初めての試みだったので検討の余地もありましたが、おかげさまを持ちまして一日賑やかに過ごさせていただきました... -
明日は第１３回まるななマーケット！
2018/11/10越谷駅前スイーツ専門店 洋菓子処伸～SHiN～です。 本日は東彩ガスのガス展があったのでたくさんの初来店の方がいらっしゃったので賑やかな１日でした。 明日はいよいよ第１３回のまるななマーケットの開催です！ 今回はALCoのイベントスペース。マツキヨの向かいのガラス張りのところで出店です。 『チョコオムレット』５００円 イベントでフルーツオムレットを２回やりましたが、今回はチョコレートカスタ... -
今週末は『まるななマーケット』
2018/11/08越谷駅前スイーツ専門店 洋菓子処伸～SHiN～です。 今週末は年に２回の「まるななマーケット」！ もちろん当店も参加しますよ☆ 毎度毎度テント位置が変わる当店ですが〜！今回の出店場所は！ ALCoのイベントスペースです！ マツキヨの前のガラス張りのところですね。 今回はスペース内にステージができまして、音楽イベントを開催します。そして当店のお菓子とオリティエさんの珈琲でちょっとしたカフェス... -
い・・・忙しすぎて逆にw
2018/11/06越谷駅前スイーツ専門店 洋菓子処伸～SHiN～です。 タイトルの通り・・・。 忙しすぎて逆に書くことがないww 先日の文化の日の周年式典のグルメフェスは大好評で、予想をはるかに超えるご来場数。 そしてお買い求め。 急遽店舗から焼き菓子を追加投入して対応させていただきましたが、その分店舗の在庫がぁ〜〜〜！ そして、ありがとうございます。 今週末には生菓子のパーティー利用。 そして東彩ガスさ... -
本日はご来場、ご来店ともにありがとうございました。
2018/11/03越谷駅前スイーツ専門店 洋菓子処伸～SHiN～です。 本日は越谷総合体育館にて越谷市政６０周年式典と同時開催のグルメフェスティバルに出店していました！ いつもイベントでも駆けつけてくださる常連さま。 今回は総合体育館だったので流石にとも思っていましたが・・。 甘かったw うちの常連さまがたは半端ないw しかもいっぱい購入していただいたり、差し入れ買ってくださったり。でも足を運んでいただ...
越谷にあるスイーツショップをお探しでしたら、見た目にこだわった洋菓子のご提供はもちろん、旬や季節を取り入れたケーキや焼き菓子が楽しめる当店はいかがでしょうか。
当店では、有名ホテルで経験を積んだ実力派のパティシエが、心を込めて手作りした洋菓子が良心的な価格でお楽しみいただけることから、地域にお住まいのお客様をはじめ、多くのお客様よりご好評いただいております。
お誕生日や記念日等のお祝い事を彩るケーキのご用意のほかにも、お客様に日常的にご利用していただけるパティスリーを目指し、様々な商品を取り揃え、お客様のご来店をお待ちしています。
洋菓子処 伸～SHiN～では、新商品や季節限定商品のご案内のほかにも、お客様にとってお得な情報をこちらのブログで随時お伝えしていますので、越谷でスイーツが楽しめる当店へのご来店を検討中のお客様は、ぜひこちらをご一読ください。