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明日、水曜日は・・・・

2019/04/15
いちごタルト

最近更新を出来ていなくて申し訳ありません。

とある準備に時間をかけなくてはいけないというのが一番だったのですが、他団体のイベントの準備やらスタッフ忌引きやらでもう色々混乱中・・・。でもそんな時って定期的にやってくるもんですよね。しっかり管理してひとつひとつこなしているつもりなんですが、それぞれに適度にご迷惑かけてますw申し訳ない!!

 

明日はいよいよ。

当店オープン2周年になります!

ありがとうございます!!

また平日ど真ん中での2周年ですが、今回はそこまでキリが良いわけではないので大きなイベントはやりません!

主な企画は、『100円シュークリーム』『クッキー小袋プレゼント』です。

『100円シュークリーム』は流石にいつもと同じ商品を100円は無理なので少し小さめにしていますがおひとりさま5個まででたくさんご用意します。

『クッキー小袋プレゼント』はメンバーズカード登録のお客様限定です。2周年はお客様感謝デーなのでこういう条件を設けました。まだ販売していないクッキーが3種類包まれた小袋をささやかですがプレゼントさせて頂きます。先着150名様ですが、お買い物のお客様ではなくメンバー様150名なので流石に1日ではなくならないと思うので無くなり次第の終了で続けていきます。

 

記念日に先立って早くもお客様からお花を頂きました☆

お仕事仲間や取引先の方ももちろん嬉しいですが、お客様からいただけるとは思っていなかったのですごく驚き嬉しかったです。大切に飾らせて頂きます♬

でも、普通にお買い物していただけるだけで、もう本当にありがたいことなのでぜひ気軽にお買い物に来てください☆

この場合なんていうんですかね?『常連様』?『ファン』?のみなさまがお買い物、差し入れに使ってくださってそれぞれが宣伝して口コミ広めてくださっているのは店頭に立って初めてのお客様と会話をするとすごくよくわかります。

たくさん販促をしています。こうしたHPやSNS、紙の媒体ももちろん効果っていうものはありますが、口コミ・紹介でお越し下さる方は最初から期待値も高く楽しみにお越しいただけるのでもちろんその分プレッシャーは感じますが、会話のきっかけにもなって楽しく思います。

「この前、ここ通って気づいたのよ」「いつも広告出てるわよね」「OOさんから聞いたの」と会話の始まりは様々。ほぼ毎日と言っていいほど「いつからあったの?」とも聞かれるし、逆に「この前のあれ美味しかったよー」とも言われます。

でも、ただの販売所ではなく、会話ができるお客様が確実に増えているのを感じます。僕自身はケーキ屋さんに行った時、普通に買って帰ってくるだけなので当初しっかり会話をするようなお店作りができるとは思っていませんでした。僕の大好きな個人経営の居酒屋さんみたいに店員さんとお客様が会話ができて覚えてるとても距離の近い関係。今2周年を目の前にしみじみ感じるところです。
まだまだこれからの未熟なお店ですが。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 

想いは様々。長かったような気もするし短かった気もします。そしてまだまだこれからなのだけは確か!
明日を区切りにまた一歩ずつ頑張っていきたいと思います!