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越谷でスイーツを扱う当店はブログを運営しています

越谷でスイーツを提供する当店のブログをご覧ください

越谷でスイーツを提供する洋菓子処 伸~SHiN~では、新商品の情報や営業に関する情報等をスタッフブログからもお知らせしています。
当店では、いつお越しになっても楽しんでいただけるように、定番のケーキに加えて、旬のフルーツや季節のイベントに合わせて新商品を随時提供しています。
当店のご利用をお考えのお客様にとって有益な情報をお知らせできるように努めてまいりますので、越谷にてスイーツを扱う当店にお越しになる際に、ぜひブログも併せてご覧ください。

  • チョコレート

    明日から2月!バレンタインスタート!?

    2019/01/31
    今日で1月もおしまい。明日から2月!と言えばバレンタイン!!と言えば洋菓子処伸〜SHiN〜のチョコレート!ってなるにはあと何年かかることやらw 先輩方が多くて若造は生き残るのに大変ですw というのはさておき。やはり人間というものは月が変わらないとぴんとこないもので。クリスマスケーキも11月中なら割引なのに12月の最初の週に入ると予約が増える・・。 バレンタインも然り。昨年よりもしっかり多めにご用意...
  • 越谷いちご

    越谷いちごの商品化!

    2019/01/30
    ガーヤちゃんの蔵屋敷に出品して早くも3ヶ月が経ちます。 納品しに行くところを常連様に目撃されながらほぼ毎日のように遊びに・・じゃなかった。納品しに通いながらまたいつもの関わっているお店さん、団体とは違う情報がたくさん聞け、また話を繋いで頂いたりして、今年は越谷産の苺で何か商品を用意したいと思っていましたところ、少し分けていただけました!そして試作をする事2回くらい(嘘)ついに商品化を迎えました...
  • 焼き菓子ギフト

    ギフトセットの新提案

    2019/01/28
    先日より販売しています。新しいギフトボックスのご提案。 少し低めの高さに平たく詰めたギフトなので、面積が大きく取れます。ご挨拶の季節などに今までのギフトボックスとは違った場面でご利用いただければと思います。 オープンしてからもうすぐ2年が経ちます。ご近所の方が多いので買い物袋をリニューアルして少しコスト削減しました。その分こういったギフトセット用の紙袋を今までの白い紙袋からもう少し印象の良い...
  • チョコロール

    冬になると現れる限定商品。

    2019/01/25
    本日もありがとうございました。 本日金曜日、ご来店の方が増える日取りではありますが・・・ ちらほらとバレンタインチョコレートのご予約が増えてきました。 バレンタインというイベントの性質上、チョコレートは早めに確保しておかないといけないけれど、買って家に置いておくにも場所が困るという方も少なくないのではないでしょうか? できればバレンタイン当日とか渡すときに買ってすぐ渡したいところなのだが、...
  • ショーケース

    LINE@パワーアップ計画中!

    2019/01/24
    本日もありがとうございました。 今日はもう完全に焼き菓子の日!でした。 生菓子ももちろん夕方からのご来店で減りましたけど、今日は詰め合わせ、ラッピングとギフトに追われた1日でした。 なんとか準備も終わったので、明日から新しいご提案。ローギフトボックスを販売します。 そして、純生チョコロールも始まり、店舗内大改装を行い・・・・伝えることはたくさんあるんですが! そうですね。 今日のところは。 ...
  • チョコショート

    2019/01/22
    本日もありがとうございました。 明日は定休日。 お間違えなく〜。   本日は久しぶりのショートケーキの日。大反響のうちに終了させていただき、ありがとうございました。平日でしたが数量は増やして万全の構えでいたつもりだったのですが、17時頃には完売。18時過ぎには生菓子全品完売。と言う久しぶりの状態にこの『ショートケーキの日』のイベントが浸透してきたのだなぁと感じています。 いつも書いているこのブログ...
  • ショートケーキの日

    明日はお久しぶりのショートケーキの日!

    2019/01/21
    毎月22日はショートケーキの日 12月はショートケーキの日がなかったのでなんだか久しぶりの様な感じがしますね。 今月は『スカイベリーが乗ったチョコショートケーキ』です 来月はもうバレンタインです。チョコレートはどこで買おうか決めましたか?プレゼントももちろん大切ですが、この時期は限定の味や、普段チョコレートの用意がないお店も仕込んだりします。 昨日もお知らせしましたが、大切なことなのでな...
  • バレンタイン

    バレンタイン用商品一部フライングスタートです!

    2019/01/20
    本日もありがとうございます。 この週はお正月終わって3連休も過ぎ、給料日前ということで客足も遠退くとぼやきの入る時期ですが、大きく落とすこともなくかと言ってガンガン混むわけでもなくww なんとかバレンタインチョコレートの準備が整いました!! と、いうわけでまた明日からテーブルが縮小。バレンタインブースが登場です! クッキーにチョココーティングをしたタイプは明日から販売を開始します。ボンボンショ...
  • フォンダンショコラ

    本日よりイベントスタート!

    2019/01/17
    本日よりメンバーズカード2000名突破記念三角くじイベントのスタートです! 今回の参加条件にメンバーズカードをお持ちの方。という縛りを設けたのでまだまだくじは残っていますが!本日1日目にして1等から全てのあたりが出ていますよ!この三角くじアプリは操作ができないのであたりがガンガン出てしまう場合もありますw 早いほうがいいのか・・・・残り物には福があるのか・・・。オープン記念とかではないのでささやかな...
  • 焼き菓子

    明日はちょっと遅めのお正月休みをいただきます☆

    2019/01/14
    明日はちょっと遅めのお正月休み。と言いつつバレンタインの準備なんですけどねw   通常水曜日休みなので明日のように火曜日や木曜日に休む時はやや気が引けるんですが・・。 そんな時は『ガーヤちゃんの蔵屋敷』!生菓子は置いてませんが、最近焼き菓子を色々置かせてもらっています。新作の「さつまいもクッキー」「フォンダンショコラ」「ガトーショコラ」も販売しています。少しづつギフト物も置けるように今週末会議...
  • さつまいもクッキー

    祝成人の日!

    2019/01/13
    今日は越谷市では成人式だったみたいですね。昼過ぎには駅前に新成人の姿がたくさん見られました。そして予想通りあまり影響はありませんでしたがw 今日はとことん仕込み。いっぱい焼き菓子仕込みましたよ☆ そんな中、さつまいもクッキーを少しアレンジしました。基本はレシピを変えていないので味は変わりませんが、ちょっと周りを紅くして見た目にさつまいも感をアップして見ました☆反応早く購入いただいた皆様には申し訳...
  • フォンダンショコラ

    冬の商品販売開始!

    2019/01/11
    お正月が終わり、成人式3連休前の平日・・・。 まぁどう考えても暇なわけなんですが・・。 そうはどっこい! 忙しいですよ!お店は暇でしたけどね☆ システムのお話を担当の方に来て頂いてお話聞きました。 予約をHPからでも注文受けられるように整えていこうと言う計画です。ちょっと時期が悪いので夏に入る頃かその前には整えたいのですが、HPやLINE@からでも予約フォームへ飛んで24時間予約の受付ができるよう...
  • クッキー

    新作考案中

    2019/01/08
    今日あたり、だいぶ落ち着いて来て、お正月ムードも終わり日常に戻りつつあるなんて感じていますが。そんな中、そろそろ早い方はチョコレートの問い合わせなんかも始まっています。 もうぐずぐずしているとあっという間にバレンタインです! 今年のバレンタインは去年取り上げた第4のチョコレート『ブロンド』に待ったをかけて来た『ルビー』と両方使って、両者の食べ比べをテーマに商品を揃えて行きたいと考えています。...
  • うりぼう

    仕事初めお疲れ様です。

    2019/01/07
    写真ネタがありませんw たまにはフリー素材のサイト利用してみました! 先週金曜日からお仕事の人も多かったと思いますが、今日から本格的に通常営業に戻るところも多いのではないでしょうか?まだ休んでるところも若干ありますけどw 今日あたりは職場でまとめて休み時間にケーキを食べましょう!なんて方も多く、昨日とは打って変わって月曜日なのにご来店も多かったように感じます。少し前にも書かせていただきました...
  • メレンゲ

    メレンゲ販売再開です

    2019/01/06
    クリスマス明けから再開しようと思っていたのにおかげさまで年末年始はギフト対応に追われておりましたのでようやく本日から再開いたしました。 メレンゲのご紹介。 シチリアレモンの果汁と皮のすりおろしで香りをプラスした『レモンのメレンゲ』と鮮やかな色と香りの『カシスのメレンゲ』どちらも一筒で380円。 乾燥がしなので湿度が低いこの時期だけの焼き菓子です。もう少ししたらコーヒー味と越谷いちごを使っ...
  • 明けましておめでとうございます!

    2019/01/04
    2019年明けましておめでとうございます。 元日より営業しておりましたが、予告通りブログ更新はおやすみさせて頂いておりました。 今年は3年目!何をするにも3年目はひとつ区切りになる頃ですね。経営の数字のことを見つめ直すのも当然ですが、各種イベントを2回づつ経験したので質、数、共にしっかりと準備することができるように選別していきたいと思います。でも、見直しばかりではなく!今年はネットを告知の場だ...

越谷にあるスイーツショップをお探しでしたら、見た目にこだわった洋菓子のご提供はもちろん、旬や季節を取り入れたケーキや焼き菓子が楽しめる当店はいかがでしょうか。
当店では、有名ホテルで経験を積んだ実力派のパティシエが、心を込めて手作りした洋菓子が良心的な価格でお楽しみいただけることから、地域にお住まいのお客様をはじめ、多くのお客様よりご好評いただいております。
お誕生日や記念日等のお祝い事を彩るケーキのご用意のほかにも、お客様に日常的にご利用していただけるパティスリーを目指し、様々な商品を取り揃え、お客様のご来店をお待ちしています。
洋菓子処 伸~SHiN~では、新商品や季節限定商品のご案内のほかにも、お客様にとってお得な情報をこちらのブログで随時お伝えしていますので、越谷でスイーツが楽しめる当店へのご来店を検討中のお客様は、ぜひこちらをご一読ください。