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越谷でスイーツを扱う当店はブログを運営しています

越谷でスイーツを提供する当店のブログをご覧ください

越谷でスイーツを提供する洋菓子処 伸~SHiN~では、新商品の情報や営業に関する情報等をスタッフブログからもお知らせしています。
当店では、いつお越しになっても楽しんでいただけるように、定番のケーキに加えて、旬のフルーツや季節のイベントに合わせて新商品を随時提供しています。
当店のご利用をお考えのお客様にとって有益な情報をお知らせできるように努めてまいりますので、越谷にてスイーツを扱う当店にお越しになる際に、ぜひブログも併せてご覧ください。ご予約・質問のフォームもございますが、より気軽にご利用できるように当店ではLINE公式アカウントの運用もしております。そちらも合わせてご利用ください。

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  • 明日から3連休のスタートですが・・・!

    2021/01/09
    緊急事態宣言が新たに発表され、飲食店の営業自粛が開始されました。 飲食店は20時までの営業、お酒の提供は19時までとなっていますが・・・・ そもそもうちは20時までの営業!! お酒も販売していないので対象じゃない!   と、いうわけで感染症対策はしっかりと取りつつ、大切な皆様のいつも通りの日常を少しでも守るべく、いつも通りに営業をし、いつも通りにケーキもご用意いたします。   そろ...
  • クリスマスケーキ早期割引終了まであと10日!

    2020/11/19
    11月中にオンラインにてご注文頂けると『早期割引対象』になります。 10%オフです! 現在オンライン上で表記されている価格が10%お値引き後の価格です。12月1日0:00になると自動的に通常価格に変更されますのでぜひこの10日間のうちにお得にご予約いただけたらと思います☆ 今年はおふたり用のケーキでバカラも仲間入り! 2020年限定ケーキは『洋梨とカシスのレアチーズケーキ』です。 人気の...
  • レモンケーキギフト

    明日からパワーアップ完全復活!!

    2020/07/31
    明日から8月です! お待たせしました!! 完全復活営業に戻ります。   何がパワーアップなのか・・・。 ☆商品数戻ります!クロワッサンも復活しますので是非! ☆ちょっと前からですが、オンラインショップが始まり便利に予約ができるようになりました。 ☆UberEatsのメニューも元に戻します。 ☆レモンケーキギフトが完成したので御中元や夏の差し入れにもいかがでしょう? ☆クレジットカードでのお支...
  • お待たせ致しました!

    2020/07/21
    大幅なシステムメンテナンスによる縮小営業。 生菓子5〜6種類かつ時短営業で大変ご迷惑おかけいたしました。 ようやく目処が立ちましたので明日の定休日に一気にたたみかけまして、休み明け23日より通常営業に移行します!!! ありがとうございました!   改めまして何をやっていたかと言いますと・・・。 まず表示を変えていました。本当はもう完全移行しなくては行けなかったのは知っています。カロリ...
  • レモンケーキ

    進捗報告と新作ご紹介!

    2020/07/10
    いつもご利用ありがとうございます。   今月は縮小営業で事務仕事優先させて頂いております。 まずは進捗。 9日、もう今日ですね。オンラインショップを開設する予定でしたがなかなかうまく進まずに公開は1週間以上遅くなってしまいそうですが、新しく画像加工アプリを習得したので予定よりも色々なことが出来そうです。もう少しお待ちを! 表示の以降は逆に順調に進んでおります。もしかすると予定よりも早く...
  • 御中元

    7月の営業について〜改訂版〜

    2020/07/01
    新型コロナウィルスもだんだん落ち着きつつありますが、今年中に第2波、第3波が来るという見解の人も多く、洋菓子店を経営する者としては何よりもクリスマスやお歳暮にしっかりとした準備と整えたいと考えています。 当店はこの機会に一斉メンテナンスをしたいと思います。 ・webでのオンラインショップの解説・posレジとの連動。  デザイン作り込んで配送に耐えられる商品開発 ・現在の商品の表示の修正を全商品 ・...
  • 7月営業の詳細

    2020/06/27
    先日お話ししたなぜ7月長期間休むのか。 理由だけではなくご案内いたします。   まず、全体を通して 月火=10時〜15時の営業です。生菓子販売もありません。 木金=13時〜18時の営業です。こちらも生菓子販売していません。 土日=10時〜20時、ご予約のみですがホールケーキご用意できます。 1〜8日はオンラインショック開設前の最終調整です。作り込みながらもお店番はしています。焼き菓...
  • アメリカンクッキー

    朝食にもご利用いただける?懐かしのアレ。復活しました!

    2020/06/26
    いつもご利用ありがとうございます。 しばらく休んでいた。アレ。 販売再開しました! しかもお値段もググッとお安くなっております! 『チョコチップクッキー』120円 オープン当初から販売していたこちらのクッキー。1年くらいお休みしていましたが販売再開いたしました。   最近始めた「りんごのクラムケーキ」と同じく材料の一部にケーキクラムを使うのですが、この為に少量取っておくのもと思いな...
  • 営業カレンダー

    7月の営業に関する重要なお知らせ。

    2020/06/25
    いつもご利用ありがとうございます。 今日は7月の営業について重大なお知らせがありますのでご報告いたします! 簡単に言います! 来月は4日間しかケーキの販売しません!!!!!!! この後長いです。とにかく結論は今よりも先のことを考えた結果です。   新型コロナウィルスの対応も日々変わっていく中で周りの人達を話していてみんな感じているところが、「第2波・第3波のコロナ来るぞこれ!!!」と...
  • ゼリーギフト

    ゼリーギフト注文開始します。

    2020/06/24
    いつもご利用ありがとうございます。 今年のゼリーギフトの準備が間も無く終わります! あとは味のシールが届き次第貼って包装という段階なのでご紹介だけ先にさせて頂きます。   今年のセットは 9個入り  2200円 12個入り 2900円 の2パターンをご用意します。 全て当店で作っていますので常温対応のゼリーと言えどもしっかりおいしく仕上げました! 味のご紹介です。 <自家焙煎...
  • アップルクラムケーキ

    新商品です!アップルクラムケーキ

    2020/06/13
    本日はものすごい豪雨から始まってのベビーカステラの日。 これは流石に厳しいんじゃないかとも思いつつ、梅雨ってホント参るよねー。なんて会話もありましたが、終わってしまえば仕込み量を減らしたこともありますが、無駄なく販売できたのでよかったなと言ったところです。 ありがとうございました。   LINEでの案内にも載せていましたが、新作の『アップルクラムケーキ』140円が販売開始になりました! ラ...
  • シューアイス

    シューアイス販売開始です!

    2020/06/09
    最近暑くなってまいりましたね。 この季節になると、暑い日中はなかなか表に出るのも買い物に出掛けるのも大変な時期になってきますね。 そんな中でも買い物帰りにちょっと寄り道したくなるような冷たい商品・フルーツたっぷりの商品などを今年は考えています。 第一弾! 『おこめのシューアイス』200円 予約限定でご用意していた。シュークリームですが、この度夏限定商品として、米粉を使ったシュー生地と...
  • ベビーカステラ機

    明日というか今日29日はベビーカステラの日です!

    2020/05/29
    緊急事態宣言が解除され、外を歩く人も増えて来たなと感じていますが、この状況ならばとご用意しました!   今月、聞かれたお客様には最後の金曜です。最後の金曜です。とお伝えして来たベビーカステラの日!明日です。まだこの状況なのでソースの準備は控えます。カステラのみの販売です。 今回は15時〜18時までのご用意。生地がなくなり次第終了です。 3時のおやつにいかがですか? 入店制限の2組は解除さ...
  • おこめのシフォン

    全面推し!

    2020/05/27
    全然更新できなくて申し訳無いです! 久し振りの更新。 緊急事態宣言も解除され、これからデパートやショッピングモールも通常営業に少しずつだけど戻っていくことでしょう。 そして梅雨!夏! 洋菓子店が苦手とする季節がやってきます! うちのお店は本当に6〜8月は苦手! ですが今年はお取り寄せや冷凍商品。夏もかき氷をやめ、ケーキをしっかりと作り上げていく方向で決めました!今年の夏は魅せますよ...
  • バトンパイ(アップル)

    母の日直前!だけど違う商品出ます!

    2020/05/09
    本日も母の日ギフト、ケーキ。お求めありがとうございます。 また、続々と当日のご予約も増えております。 例年母の日のイベントは予約なしの当日買いのお客様が多いのでフリー販売分も多くしているのですが、売り切れ次第追加生産は今年は少し難しいかもしれません。 スタッフ少ないですしね。 なのでぜひ明日でもご予約の連絡をいただけたら幸いです。   また、先日のインスタライブで試作風景をご紹介したアップ...
  • 母の日ショート

    母の日ショートのご案内です!

    2020/05/08
    いつもご利用ありがとうございます。 またまた直近で申し訳ありませんが、明日より3日間、『母の日ショート』の販売になります!   今回も四角いタイプに変わりましたが、食用カーネーションもピンクと赤の2種類をしっかり乗せて、母の日の感謝の気持ちを演出しました。 クリームもピンク色にしたいので例年ラズベリーで色づけしておりましたが、最近取引の多い『越谷いちご』をミキサーで潰して、加糖し、自家製...
  • おこめのシフォン

    次は母の日!

    2020/05/06
    こどもの日ありがとうございました。 途中混雑した場面のありましたが、ご予約をしっかりいただいておりましたのでおおよその予測を立てて置くことができました。 次は週末の母の日です! こちらも『カーネーション飾りのこしがや苺クリームのショートケーキ』を準備して母の日をお家で楽しむための一助になればと思います。   写真は明日にでも公開します。   本日は販売開始してもうすぐ一ヶ月。リピータ...
  • 侍ケーキ

    明後日はこどもの日です!

    2020/05/03
    明後日はこどもの日! 今年はコロナの影響もあり、営業時間も自粛してきたので、特にこどもの日だからといって特別なケーキは作る予定はありませんでした。 が・・。多くのお問い合わせをいただきましたので、できる限り今日からの3日間は用意しようと準備いたしました。 今年のラインナップは例年の『こいのぼりフルーツショート』『こいのぼりチョコロール』の他にシュガードールの準備が15個だけありますので1...
  • 急なお知らせですが、明日、28日火曜日はお休みいたします。

    2020/04/27
    急なお知らせになってしまい申し訳ありません。 コロナの状況もまだまだ続いていきそうな中、ここ最近の新商品や新ジャンルの発表、HPでの予約フォームの作成などの対応をして来ましたが、まだまだ至らないことも多いのでGW前に一度システムメンテナンスや各所へ新商品取り扱いの打ち合わせ等をして来ます! これにより、ガーヤちゃんの蔵屋敷、セブンイレブンでも新商品を販売していただけるので当店の営業時間外でもお...
  • ロゴ

    改めまして。ありがとうございます。

    2020/04/26
    先週の3周年イベント、先日のショートケーキの日。 このコロナ自粛の最中にも関わらずたくさんの方にご来店いただき本当にありがとうございます。 たくさんの方におめでとうのお言葉をいただきました。 3周年当日は本当にバタバタだったからと改めてお伝えに来てくださったお客様も少なくありません。 先日から当店で一緒に商品開発を手伝ってもらっている上野さんとライブ配信などをしていますが、そこでのご紹...
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越谷にあるスイーツショップをお探しでしたら、見た目にこだわった洋菓子のご提供はもちろん、旬や季節を取り入れたケーキや焼き菓子が楽しめる当店はいかがでしょうか。
当店では、有名ホテルで経験を積んだ実力派のパティシエが、心を込めて手作りした洋菓子が良心的な価格でお楽しみいただけることから、地域にお住まいのお客様をはじめ、多くのお客様よりご好評いただいております。
お誕生日や記念日等のお祝い事を彩るケーキのご用意のほかにも、お客様に日常的にご利用していただけるパティスリーを目指し、様々な商品を取り揃え、お客様のご来店をお待ちしています。
洋菓子処 伸~SHiN~では、新商品や季節限定商品のご案内のほかにも、お客様にとってお得な情報をこちらのブログで随時お伝えしていますので、越谷でスイーツが楽しめる当店へのご来店を検討中のお客様は、ぜひこちらをご一読ください。