Care大切にすること
越谷で生活する人達の記念日を彩ること
仕事帰りでも美味しい誕生日ケーキが準備出来るように
越谷で生活する人たちの記念日を彩ること
越谷は、都内へのアクセスが良くて便利な街。
朝は電車で都心へ向かい、夜に戻ってくる人も多く、
気づけば「寝泊まりする場所」になりがちです。
私自身も、越谷から赤坂の東京全日空ホテルまで通いながら、
パティシエとして毎日ケーキを作ってきました。
家族や友人の誕生日には、ホールケーキを抱えて電車に乗り、
「崩さずに持って帰れるかな」とドキドキしながら越谷へ帰ったことを、今でもよく覚えています。
だからこそ地元でお店をひらくと決めたとき、
同じように一生懸命働いて夜に帰ってくる人たちが、
「ここでちゃんと誕生日ケーキが買えてよかった」と思える場所にしたい——。
その想いから、仕事終わりでも間に合う 平日20時までの営業 を続けてきました。
オープンからまもなく10年。
越谷のみなさんに育てていただいたこの味を、これからは全国にも届けていきたいと思っています。
越谷で頑張る方も、全国で頑張る方も。
記念日の大事なワンシーンに選んでいただけるケーキでありたい。
Sophistication洗練
大人の洗練が息づく洋菓子店
時間のゆとり、品質、品格。大人の理由はここにあります。
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時間の余裕を支える洗練
越谷では夕方になるとケーキの品揃えが少なくなり、18〜19時で閉店するお店が多くあります。
だからこそ私たちは 越谷で20時まで営業し、都内からの帰りでも誕生日ケーキを落ち着いて選べる環境を整えています。
この越谷の立地は 17時からピークを迎えるエリア。
夜でもしっかり選べるよう、贈り物にも使えるケーキや焼き菓子を、夕方以降も十分に揃えてお待ちしています。 -
素材と手間が語る洗練
越谷で選ばれるケーキだからこそ、素材選びと仕込みの手間は一切妥協しません。
東京全日空ホテルで15年磨いた技術と、当店9年目の経験が生み出すケーキは、郊外でも都内と同じレベルの高品質を保っています。
旬の果物や厳選したクリーム、手間を惜しまない焼き菓子――どれも“誤魔化しのきかない味”。
その結果、市民によるスイーツ店ランキング1位をいただき、さらに「こしがや愛されグルメ」ブランドでは、バカラとこしがやプリンが認定されるなど、地元でも評価をいただいています。
大切な日や贈り物に、越谷で安心して選べる理由がここにあります。 -
贈る相手に誇れる洗練
越谷で愛される当店のケーキや焼き菓子は、個人だけでなく企業様のご利用でも選ばれています。
毎回リピートしてくださる企業さまは数十社にのぼり、日頃のお礼やお世話の贈り物、社員さんへのクリスマスケーキにもご利用いただいています。
焼き菓子は国産のバター・卵・小麦粉を使用し、コーヒーやお茶・果物などは生産者やメーカーと直接やり取り。
素材にこだわりストーリーを添えることで、安心して贈れる品質をお届けしています。
Reliability信頼の実績
ここに、選ばれ続ける理由があります。
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越谷で選ばれた（地元評価）
当店の看板スイーツ『こしがやプリン』『バカラ』は、“こしがや愛されグルメ”認証品。市役所主催の公的イベントで手土産としてご依頼いただいたり、越谷市主催の市民アンケート・スイーツ部門で1位を獲得するなど、地元に認められた確かな信頼があります。さらに、越谷駅前の「ガーヤちゃんの蔵屋敷」では、観光協会が運営する公的アンテナショップで正式に棚をもらい販売されるなど、地元から選ばれ続ける味として親しまれています。 -
贈り物で選ばれた（ギフト品利用）
社員へのクリスマスケーキや取引先へのお中元・お歳暮など、大切な方への贈り物として毎年多くの企業様にご利用いただいています。市内のイベント参加記念品としてのミニギフトは400～500個規模にも対応可能で、100件単位のギフト注文もスムーズにご用意できます。さらに、協業先へ送る5,000円単位のボリューム感あるギフトも豊富に揃えており、お歳暮やお年賀で10件・20件といったご注文にも安心して対応可能です。上質な素材と丁寧な製法で、大切な方に喜ばれる贈り物をお届けします。 -
仕事で選ばれた（BtoB実績）
当店は企業からのリピート利用も多数、信頼の実績を誇ります。コーヒーバイヤーとのコーヒーゼリー半製品の下請け製造、モリンガバイヤーとのコラボによるパウンドケーキ製造、結婚式場グループからのサンクスギフト提携など、多彩な実績があります。さらに、飲食店への誕生日ケーキ発送やデザートの反省品下ろしも多数対応。小口から大口まで、幅広い規模のご注文に安心してお応えできる、信頼のB2Bパートナーとして多くの企業様にご利用いただいています。
商品紹介〜定番のお菓子〜
限定品は各種SNSでご覧ください
店舗情報
概要
| 店舗名 | 洋菓子処 伸～SHiN～ | |
|---|---|---|
| 住所 | 埼玉県越谷市越ケ谷1-16-24春日ビル1F | |
| 電話番号 | 048-971-7860 | 048-971-7860 |
| 営業時間 | 平日12:00-20:00 日祝12:00-19:00 | |
| 定休日 | 毎週水曜日、隔週木曜日 | |
| 代表者 | 波多野 伸太郎 |
アクセス
越谷のケーキ屋、洋菓子処 伸～SHiN～では、東京全日空ホテルで15年パティシエとしての経験を積んできた、ベテランのパティシエによるハイクオリティーな洋菓子を楽しんでいただけます。
季節感と素材の味、見た目の美しさを大切にした洋菓子を作っていますので、美味しいケーキ、手土産を越谷でお探しの方は、ぜひ洋菓子処 伸～SHiN～でお買い求めください。
オンラインショップでお取り寄せも可能です。